西红柿种植的量化指标
番茄对温度的要求：番茄喜温，白天适宜的温度为251〜 281，夜间161〜181。低于151，番茄种子发芽、授粉受精及 番茄转红受到影响：低于101，生长缓慢，生殖发育受到抑制，
时茎叶停止生长，2€则受到冷害，0€即被冻死。髙于35€生 殖发育受到影响，髙于401生理紊乱而热死。充足的光照、适宜 的温差利于养分的积累和转熟，促进植株健康发育，防止徒长， 增强番茄的抗病、抗逆能力，提髙产量。
番茄对湿度要求：基本原则是除发芽、出苗以及分苗定植后 的缓苗期，要求较髙温度和湿度外，其他时期都不需要髙湿度。 对水分要求除定植前和开花期以及转熟期要适当控水外，其他各 期都应保证充足的水分供应。
番茄营养供应的原则：番茄需肥量较大，各时期都应保证充 足的营养，但各个生育时期对肥量需求又有一定差异，前期侧重 氮肥，后期侧重钾肥，磷肥的需求贯彻生育期始终。但整个生育 期间要保证钾肥的需求量。
在保证番茄正常生长发育的条下，对番茄进行低温锻炼，不 仅可提高植株自身的抗热、耐寒能力，而且可降低取暖保温费 用。一般情况下，在番茄生育的转折点和关键时期需要最适温 度，如发芽、出苗、花芽分化、授粉受精及转熟期以及分苗定植 之后，保证适宜的温度，以促进正常的生殖生理过程和受伤后的 尽快愈合恢复生长;而在分苗及定植前则要通过充足的锻炼，以保 证安全渡过受伤后的艰难时期，而在正常生长阶段，温度可适当 稍低。
番茄栽培的关键是培育壮苗，壮苗指标为6〜7片叶，苗龄
60〜70天，20〜23厘米髙，60%〜70%显花蕾。